Mad og Kaffe løb i fjor afsted med 5 flotte stjerner. De har sidenhen lavet om på deres menukort, og i den forbindelse lanceret en ny burger. De tilbyder i dag to forskellige slags – en klassisk og en “Mad og Kaffe burger”, som er spicet up med BBQ Sauce og trøffelmayo. Burgerguiden.dk besluttede at prøve den klassiske udgave.

Vi ankom kl 18.59. Køkkenet lukker kl 19. Vi blev mødt af to ekstremt venlige og smilende servitricer. Det var intet problem at nå at lave burgerne, selvom køkkenet faktisk var igang med at lukke. Det er ekstremt god stil.

Burgerne kom efter små 10 min. De var flot præsenteret på en tallerken, sammen med fritter og mayo. Vi havde dog lidt startvanskeligheder med at spise burgeren med bestik, da den høje tallerken gjorde det svært at skære helt igennem burgeren.

De første mange bidder var samtidig ret tørre, da “saucen” kun var placeret i midten. Fritterne var helt døde. Enten var de stegt for længe, og ellers var der brugt en forkert olie. Drøn ærgerligt.

Den økoglogisk biochebolle var sød og luftig – præcis som det skal være.

Bøfferne var underkrydret.

Mad og Kaffe mister dermed to stjerner ift. den sidste anmeldelse.

Heldigvis giver det os en god undskyldning for at besøge stedet igen snart!

Rigtig god service da vi kom ind – god stemning og flinkt personale

Selvbetjeng vand med mynteblade, hvor man kunne tage alt det man ville.

Briochebollen var super god

Blev ikke spurgt om hvordan bøffen skulle tilberedes

Manglende information om andre muligheder – f.eks. ost på fritterne.

Fritterne var for hårde – måske pga. for meget olie

Måske lidt kedelig og neutral burger, som manglede lidt smag

Den høje tallerken var besværlig at spise af